söndag 19 september 2010

Hemmagjord äppelmos


Eftersom vi har så sjukt mkt äpplen i vår trädgård så tänkte jag att varför inte göra egen äppelmos :-) En nyttigare variant såklart - gjort på egna äpplen, kanel, kardemumma och vaniljsocker

Äpplena är inte stora så de blev några stycken eller rättare en hel del o skala.

880 gram äpplen (tappa räkningen på hur många äpplen de blev tsm)
Men som sagt , en hel del :-P
  • Lägg allt i en kastrull tillsammans med 1 dl vatten
  • Låt koka 20 minuter
    När de kokat klart mosar man äpplena till en moskonsistens och kryddar efter smak



    De blev inte mkt äppelmos på så mkt äpplen. Så imorgon
    ska jag och mamma göra ännu mer hade vi tänkt :-)

Nu står de i köket o svalnar, sen in i kylen.
Ska bannemig ha på gröten imorgon :-)



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...