Skaldjurspaj

Jag säger bara , oo0ohlalala *dräggel* , mums, knulletiknull i käften ! Det var en sjuhelsikes god paj :-) Alla i familjen + brorsans tjej tyckte mycket om den

Här har ni receptet 
6-8 pers

• Färdigköpt smördeg
• 1 burk räkor i lake
• 1 burk kräftor i lake
• Crabstick
• 1 burk creme fraiche
• 1-2 msk majonäs (smaka av efter tycke)
• 1 burk röd kaviar rom
• 1 rödlök
• Purjolök
• Fryst dill (efter tycke)
• Kryddor - citronpeppar, vitlök och cayennpeppar


Gör såhär
Förgrädda smördegen i ugnen enligt anvisning på paketet.
Gör iordning pajröran. Häll räkor och kräftorna i en sil och låt dom rinna av en aning så att dom inte är vattniga.
Hacka rödlök , skiva purjon och dra isär crabsticksen så dom blir som trådar. I med creme fraiche, majonäs och de övriga ingredienserna i en bunke, blanda ihop allt, krydda efter smak.
Ta ut degen ur ugnen och låt den svalna lite innan du ställer in den i kylen, låt svalna helt!
Häll röran på pajdegen, servera med sallad.
NJUT !! 

◘    ◘    ◘    ◘

Sitter och mumsar lite Marabou digestive & påskmust light , lovely :-) 

Nu är alla matlådor fixade, väskan packad snart dags o nana kudden.. Eller snart o snart, om nån timme :-P

Blev inget sexparty för min del idag, känner mig väldigt trött  och har inte så stor lust och dra ut när man ska upp halv 6 till morgonen , nää då stannar jag hemma :-)